Kürschner/Kürschnerin

Kürschner/innen werden im dualen System ausgebildet.Lernorte sindAusbildungsbetrieb (i.d.R. handwerkliche Kürschnereien, Betriebe der Pelzbekleidungsindustrie): Werkstätten, Lagerräume, VerkaufsräumeBerufsschule: UnterrichtsräumeKönnen Betriebe nicht alle geforderten Ausbildungsinhalte vermitteln, besteht die Möglichkeit, Teile der Ausbildung in überbetriebliche Ausbildungsstätten zu verlagern.Hinweis: Der Berufsschulunterricht wird teilweise in länderübergreifenden Fachklassen durchgeführt, derzeit:für alle Länder in Fürth (Bayern): Staatliche Berufsschule I FürthQuelle: Übersicht länderübergreifender Fachklassen (Stand: 27.03.2025)

BerufstypAnerkannter AusbildungsberufAusbildungsartDuale Ausbildung in der Industrie und im Handwerk (geregelt durch Ausbildungsverordnung)Ausbildungsdauer 3 Jahre LernorteAusbildungsbetrieb und Berufsschule (duale Ausbildung)Was macht man in diesem Beruf?Kürschner/innen stellen aus Fellen und Leder Mäntel, Jacken, Mützen, Stolen und andere Kleidungsstücke her. Dabei gehen sie nach den Wünschen der Kunden, nach eigenen Ideen oder vorgegebenen Entwürfen vor. Sie wählen passende Felle aus und achten dabei auf Fellart, Zeichnung, Farbe und Struktur. Dann erstellen sie ein Schnittmuster und legen die Fellanordnung fest. Sie ziehen und strecken die Felle, um sie in die richtige Form zu bringen, und beseitigen fehlerhafte, haarlose und unschöne Stellen.Mit einem Kürschnermesser schneiden sie die Felle zu und fügen sie zu einer harmonischen Fläche zusammen. Schließlich schneiden sie anhand des Schnittmusters die Bekleidungsteile zu und nähen sie zusammen. Zudem ändern und reparieren Kürschner/innen Pelzbekleidungsstücke und beraten ihre Kunden über die geeignete Pflege.Wo arbeitet man?Beschäftigungsbetriebe:Kürschner/innen finden Beschäftigungin der industriellen Herstellung von Pelz-, Leder- und Trachtenbekleidung in handwerklichen Kürschnereienin PelzfachgeschäftenArbeitsorte:Kürschner/innen arbeiten in erster Liniein Werkstätten und -hallenin LagerräumenDarüber hinaus arbeiten sie ggf. auch in Büro- und Verkaufsräumen.Welcher Schulabschluss wird erwartet?Rechtlich ist keine besti...

BerufsbezeichnungKürschner/inBerufstypAnerkannter AusbildungsberufAusbildungsdauer3 JahreWas macht man in diesem Beruf?Kürschner/innen stellen aus Fellen und Leder Mäntel, Jacken, Mützen, Stolen und andere Kleidungsstücke her. Dabei gehen sie nach den Wünschen der Kunden, nach eigenen Ideen oder vorgegebenen Entwürfen vor. Sie wählen passende Felle aus und achten dabei auf Fellart, Zeichnung, Farbe und Struktur. Dann erstellen sie ein Schnittmuster und legen die Fellanordnung fest. Sie ziehen und strecken die Felle, um sie in die richtige Form zu bringen, und beseitigen fehlerhafte, haarlose und unschöne Stellen.Mit einem Kürschnermesser schneiden sie die Felle zu und fügen sie zu einer harmonischen Fläche zusammen. Schließlich schneiden sie anhand des Schnittmusters die Bekleidungsteile zu und nähen sie zusammen. Zudem ändern und reparieren Kürschner/innen Pelzbekleidungsstücke und beraten ihre Kunden über die geeignete Pflege.Wo arbeitet man?Kürschner/innen finden Beschäftigungin der industriellen Herstellung von Pelz-, Leder- und Trachtenbekleidung in handwerklichen Kürschnereienin PelzfachgeschäftenWeitereBerufe mit BekleidungBerufe mit Leder

3 Jahre

Die Ausbildung wird parallel im Ausbildungsbetrieb und in der Berufsschule durchgeführt. Der Berufsschulunterricht findet an bestimmten Wochentagen oder in Blockform statt.Auszug aus dem Ausbildungsrahmenplan und dem Rahmenlehrplan1. und 2. Ausbildungsjahr:Ausbildung im Betrieb und nach Bedarf in überbetrieblichen Lehrgängen:Beurteilen von Pelzfellen und Leder unter Beachtung der ArtenschutzbestimmungenEntwerfen und Entwickeln von ArbeitsmusternPlanen und Vorbereiten von ArbeitsabläufenBereitstellen und Kombinieren von Werk- und HilfsstoffenVorbereiten und Nachbehandeln von WerkstoffenSchneiden und Zuschneiden von Werk- und HilfsstoffenNähen von WerkstückenPflegen und Instandhalten von Arbeitsgeräten und MaschinenQualitätssicherungAusbildung in der Berufsschule in den Lerngebieten:PelzfelleLedertextile ErzeugnisseZutaten und HilfsmittelGeräte, Werkzeuge und MaschinenPelz- und Ledermodefachbezogenes Zeichnenfachbezogene Berechnungendatentechnische GrundinformationenFertigungstechnikZwischenprüfung vor Ende des 2. Ausbildungsjahres3. Ausbildungsjahr:Ausbildung im Betrieb und nach Bedarf in überbetrieblichen Lehrgängen:Vertiefen der Kenntnisse aus dem 1. und 2. AusbildungsjahrFertigen von WerkstückenAusbildung in der Berufsschule in den Lerngebieten:Vertiefen der Kenntnisse aus dem 1. und 2. AusbildungsjahrQualitätssicherungAbschluss-/Gesellenprüfung nach dem 3. Ausbildungsjahr

Für die Durchführung der Ausbildung werden keine Kosten erhoben. Der ausbildende Betrieb stellt die für den betrieblichen Teil der Ausbildung benötigten Ausbildungsmittel zur Verfügung und bezahlt die Prüfungsgebühren.Soweit nicht anders geregelt, müssen die Auszubildenden die Kosten der Lernmittel für den Unterricht in der Berufsschule und für Berufskleidung selber tragen. Zudem können Kosten entstehen, wenn Ausbildungsstätten vom Wohnort entfernt sind.FörderungsmöglichkeitenIn bestimmten Lebenssituationen können die Auszubildenden Berufsausbildungsbeihilfe erhalten.Weitere Informationen:Berufsausbildungsbeihilfe (BAB)

Im Ausbildungsbetrieb lernen die Auszubildenden beispielsweise:wie man Pelzfelle und Leder unter Beachtung der Artenschutzbestimmungen beurteiltworauf man bei der sachgerechten Lagerung von Werk- und Hilfsstoffen achten musswie Pelzfelle, Leder und andere Textilien genäht werdenwelche Auswirkungen Veredlungsprozesse auf die Optik und Haltbarkeit von Pelzfellen und Leder habenwie Einfütterungsarbeiten ausgeführt werdenwie Schnittanlagen bei Material mit unterschiedlichem Haarprofil und unterschiedlicher Haarfarbe zu gestalten sindwie Grundschnitte nach vorgegebenen Maßen erstellt werdenworauf man achten muss, wenn Arbeitsmuster für bestimmte Materialien und Verarbeitungstechniken umzustellen sindwie Eingangs-, Zwischen- und Endkontrollen ausgeführt und Prüfungsergebnisse bewertet werdenworan man Fehlerursachen erkennen kann und wie Fehlerbeseitigungen eingeleitet werdenDarüber hinaus werden während der gesamten Ausbildung Kenntnisse über Themen wie Rechte und Pflichten während der Ausbildung, Organisation des Ausbildungsbetriebs und Umweltschutz vermittelt.In der Berufsschule erwirbt man weitere Kenntnisse:auf berufsspezifischen Gebieten (z.B. fachbezogenes Zeichnen, Fertigungstechnik, fachbezogene Berechnungen)in allgemeinbildenden Fächern wie Deutsch und Wirtschafts- und Sozialkunde

Auf folgende Bedingungen und Anforderungen sollte man sich einstellen:Im BetriebPraktische Mitarbeit (unter Anleitung): z.B. Felle aufspannen, zuschneiden und zusammennähen, Knöpfe annähenUmgebung: in Werkstätten und -hallen unter Geruchseinfluss, in Verkaufsräumen mit KundenkontaktArbeitszeit: z.T. SamstagsarbeitAnforderungen: Handwerkliches Geschick (z.B. beim Zuschneiden von Leder und Fellen mit dem Kürschnermesser)Geschicklichkeit und Auge-Hand-Koordination (z.B. beim Zusammennähen von Fellteilen oder Kleben und Nieten von Leder)Sorgfalt (z.B. beim maßgenauen Zuschneiden von Pelzen) Kreativität und Sinn für Ästhetik (z.B. beim Entwerfen und Gestalten von Modellen nach eigenen Vorstellungen)Kunden- und Serviceorientierung (z.B. bei der Kundenberatung)An der BerufsschuleUnterricht als Blockunterricht

Auszubildende können Teile der Ausbildung im Ausland absolvieren, z.B.:Verschiedene europäische LänderAuslandspraktikum im Rahmen der Zusatzqualifikation "Europaassistent/in"Dauer: mindestens 3 WochenZugangsvoraussetzung: mittlerer Bildungsabschluss Weitere Informationen zur Zusatzqualifikation Europaassistent/in

Derzeit liegen keine tarifvertraglichen Vereinbarungen vor.

Vertiefte Kenntnisse in folgenden Schulfächern sind gute Voraussetzungen für eine erfolgreiche Ausbildung:Kunst/Werken: z.B. um Musterschnitte zu entwerfen und Bekleidung zusammenzunähenMathematik: z.B. um Materialbedarf von Textilien, Leder und Fellen zu berechnen

Die Zusatzqualifikation "Europaassistent/in" richtet sich an Auszubildende mit mindestens einem mittleren Bildungsabschluss. Sie erweitert die Erstausbildung um interkulturelle Kompetenzen und bietet den Auszubildenden die Möglichkeit, Fremdsprachenkenntnisse zu verbessern. Dazu besuchen die Auszubildenden zusätzlichen Berufsschulunterricht, z.B. im Europäischen Waren- und Wirtschaftsrecht, und absolvieren ein mehrwöchiges Praktikum im Ausland. Die zuständige Kammer erteilt weitere Informationen, z.B.:Europaassistent/in

Folgende Ausbildungsalternativen bieten sich für den Beruf Kürschner/in an:Bereich LederPelzveredler/PelzveredlerinGemeinsamkeit:Felle für die Weiterverarbeitung vorbereitenBereich BekleidungMaßschneider/MaßschneiderinMaßschuhmacher/Maßschuhmacherin Fachrichtung SchaftbauMaßschuhmacher/Maßschuhmacherin Fachrichtung MaßschuheTextil- und Modeschneider/Textil- und ModeschneiderinGemeinsamkeit:Materialien für die Bekleidungsherstellung wie Leder und textile Stoffe zuschneiden und verarbeiten

1934:Erstmals Eintrag im Verzeichnis der Gewerbe, die als Handwerk betrieben werden können1950:Anerkennung der Berufe Kürschner/in und Pelznäher/in als Industrieberufe1956:Anerkennung des Berufsbilds Kürschner/in1972:Ausbildungsordnung nach dem Berufsbildungsgesetz über die Berufsausbildung in der Pelzverarbeitung tritt in Kraft Ausbildung im Handwerk und in der Industrie Anerkennung des Berufs Pelzwerker/inAufhebung des Vorläuferberufs Pelznäher/in1997:Ausbildungsordnung für den Beruf Kürschner/in tritt in KraftNeuordnung der AusbildungAufhebung des Vorläuferberufs Pelzwerker/Pelzwerkerin2020:Novellierung des Berufsbildungsgesetzes (BBiG) und der Handwerksordnung (HWO): u.a. Einführung einer Mindestausbildungsvergütung; Erweiterung der Möglichkeit, Ausbildungen in Teilzeit zu absolvieren.2024:Inkrafttreten des Berufsbildungsvalidierungs- und -digitalisierungsgesetzes mit Anpassungen im Berufsbildungsgesetz (BBiG) und der Handwerksordnung (HWO): u.a. gesetzliche Verankerung der Möglichkeit des digitalen mobilen Ausbildens; Einführung eines Feststellungs- und Bescheinigungsverfahrens (Berufsvalidierung) der individuellen beruflichen Handlungsfähigkeit am Maßstab eines anerkannten Ausbildungsberufs unabhängig von einem formalen Berufsausbildungsabschluss.

Kürschner/in ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf in der Industrie und im Handwerk.

AbschlussbezeichnungKürschner/Kürschnerin

Mit Zusatzqualifikationen Chancen verbessernEine gute Startposition können sich angehende Kürschner/innen verschaffen, indem sie bereits während ihrer Ausbildung Zusatzqualifikationen erwerben, z.B. im Bereich Europäisches Waren- und Wirtschaftsrecht durch die Zusatzqualifikation "Europaassistent/in".Die passende Beschäftigung findenNach ihrer Ausbildung arbeiten Kürschner/innen in handwerklichen Kürschnereien oder in der industriellen Herstellung von Pelz- und Lederbekleidung.Die Beschäftigungsfähigkeit sichernDurch Anpassungsweiterbildung kann man seine Fachkenntnisse aktuell halten, auf den neuesten Stand bringen und erweitern. Das Themenspektrum reicht dabei von Lederherstellung bis hin zu Schneiderei.Beruflich weiterkommenEine Aufstiegsweiterbildung hilft, beruflich voranzukommen und Führungspositionen zu erreichen. Naheliegend ist es, die Prüfung als Kürschnermeister/in abzulegen. Mit einer Hochschulzugangsberechtigung kann man auch studieren und beispielsweise einen Bachelorabschluss im Studienfach Modedesign erwerben. Sich selbstständig machenAuch der Schritt in die Selbstständigkeit ist möglich, z.B. mit einer Kürschnerei.

Im Jahr 2024 gab es in den Ausbildungsbereichen Handwerk sowie Industrie und Handel insgesamt 3 Ausbildungsanfänger bzw. -anfängerinnen. Alle verfügten über die Hochschulreife. Quelle:Die Angaben orientieren sich an den Informationen des Datensystems Auszubildende (DAZUBI) des Bundesinstituts für Berufsbildung (BIBB).

Rechtsvorschriften und Empfehlungen zur AusbildungVerordnung über die Berufsausbildung zum Kürschner/zur Kürschnerin in Industrie und Handwerk (KürschAusbV) vom 13.02.1997 (BGBl. I S. 239)Rahmenlehrplan für den Ausbildungsberuf Kürschner/Kürschnerin in Industrie und Handwerk (Beschluss der Kultusministerkonferenz vom 26.09.1996)

Rechtlich ist keine bestimmte Vorbildung vorgeschrieben.